«День здорового питания и отказа от излишеств в еде» в Областной универсальной научной библиотеке.

Ежегодно, начиная  с 2011 года, 2 июня в России отмечается «День здорового питания и отказа от излишеств в еде». Правильное питание – неотъемлемая часть здорового образа жизни. Неправильное или чрезмерное употребление пищи причиняет вред организму, а несоблюдение режима питания, переедание приводит к полноте и развитию многих заболеваний.  Не зря существует поговорка «Ты то, что ты ешь!»  

Именно этому была посвящена встреча с главным внештатным специалистом гастроэнтерологом управления здравоохранения Липецкой области Ириной Ивановной Беляевой, организованная в Областной универсальной научной библиотеке совместно с Липецким областным центром медицинской профилактики.

В рамках встречи доктор интересно и доступно рассказала о работе пищеварительной системы и её особенностях, подчеркнув важность и необходимость регулярного, сбалансированного питания. Были затронуты вопросы о модных тенденциях питания, таких, как вегетарианство, раздельное питание. Ирина Ивановна отметила, что блюда традиционной русской кухни являются наиболее полезными для жителей средней полосы России.

Также все, кто заинтересован в правильном питании, узнали о том, когда и сколько нужно пить воды, какие белки лучше усваиваются организмом, как формируются пищевые привычки.

В заключение встречи все желающие смогли задать специалисту вопросы, касающиеся питания и работы пищеварительной системы, а также получить тематическую полиграфическую продукцию от Центра медицинской профилактики.