На 100 тысяч рублей оштрафована птицефабрика за использование в корм биологических отходов

Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям был установлен факт получения биологических отходов в количестве 13,4 тонны от АО Птицефабрика «Задонская» для переработки на мясо-костную муку, которая в дальнейшем использовалась птицефабрикой в корм птице, находящейся на откорме. 

Как сообщает пресс-служба  Управления Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям, использование корма для продуктивных птиц, имеющего в своем составе компоненты жвачных животных, хищных животных, а также птиц, запрещено.

По данному факту Управлением проведена внеплановая выездная проверка АО Птицефабрика «Задонская» в Задонском районе Липецкой области.

На момент проверки факты нарушения технического регламента Таможенного союза «Требования к безопасности кормов и кормовых добавок», выявленные мониторинговой группой подтвердились.

Также на птицефабрике был выявлены и другие нарушения:

- в цехе убоя и переработки птицы установлен факт пересечения технологических операций, а именно с камеры стекания тушки индейки поступают в камеру охлаждения, далее в цех разделки и после разделки возвращаются обратно в камеру охлаждения;

- в камере заморозка (хранение) находились на хранении срезки на фарш замороженные без сопровождения информацией об условиях хранения и сроке годности, что является нарушением обязательных требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

По результатам проверки государственным инспектором выдано предписание об устранении выявленных нарушений, а также запретить использование в корм компонентов, содержащих в своем составе компоненты жвачных животных, хищных животных, а также птиц.

По факту выявленных нарушений составлен административный протокол по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Материалы дела переданы в Арбитражный суд для рассмотрения.

Изучив все обстоятельства дела, суд признал АО Птицефабрика «Задонская» виновным и назначил административного наказания юридическому лицу в виде штрафа в размере 100 тысяч рублей.

Решение суда вступило в законную силу 17 июня 2019 года.