Торт, «Оливье» и холодец: какие новогодние продукты пора выбросить
Фото: pixabay.com Роспотребнадзор назвал перечень новогодних блюд, которые могут вызвать отравление из-за длительного хранения Роспотребнадзор напоминает, что новогодние салаты, закуски,
Фото: pixabay.com
Роспотребнадзор назвал перечень новогодних блюд, которые могут вызвать отравление из-за длительного храненияРоспотребнадзор напоминает, что новогодние салаты, закуски, сладости и прочие радости живота пора отправить в мусорное ведро. Лучше это было сделать ещё 1 января, а уж 3-го — и подавно.
Салаты, винегреты, паштеты, студни, заливные блюда, изделия с кремом, супы пюре, блинчики с мясом и творогом, рубленые изделия из мяса, птицы, рыбы, соусы, омлеты, картофельное пюре, отварные макароны, морсы — все эти блюда, отмечает ТАСС со ссылкой на региональный Роспотребнадзор, являются отличной питательной средой для роста микрофлоры, в том числе вызывающей кишечные инфекционные заболевания и пищевые отравления.
В ведомстве напомнили, что салаты без заправки можно хранить не более 18 часов при температуре от +2°C до +6°C. При этом салаты, заправленные майонезом и соусом с добавлением яиц, сырых и консервированных овощей, не стоит хранить более 6 часов, а из вареных овощей — не более 12 часов. Если вы всё же собираетесь лакомиться новогодними блюдами на третий день после праздника, убедитесь, что все эти дни они стояли на холоде.
Последние новости
Необходимость вакцинации от бешенства и ответственность при ее отсутствии
Бешенство - это особо опасная инфекция, которой подвержены все теплокровные животные, а так же и человек.
Профилактика сибирской язвы на территории Липецкой области
Одним из самых опасных заболеваний, с которыми борется ветеринарная служба, является сибирская язва.
Главный документ!
Юным липчанам в торжественной обстановке вручили первые паспорта в стенах Центра молодёжной карьеры.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку