26.05.2023

Врач рассказала о продуктах, которые помогут сконцентрировать внимание и побороть стресс во время ЕГЭ

Сегодня первый ЕГЭ: школьники сдают географию, литературу и химию. Подготовка к экзамену предполагает не только учебу, но и правильное питание.

Сегодня первый ЕГЭ: школьники сдают географию, литературу и  химию. Подготовка к  экзамену предполагает не  только учебу, но  и  правильное питание. Правда, начинать следить за  едой надо как минимум за  две недели до  экзаменов.

GOROD48 поговорил о  правильном питании в  дни сдачи экзаменов с  главным внештатным педиатром управления здравоохранения Липецкой области Анжелой  Великодченко.

—  Во  время подготовки к  экзаменам необходимо питаться не  реже четырех враз в  день. Порции должны удалять голод, но  не  пересыщать ребенка. В  рацион необходимо добавить морскую рыбу и  стручковую фасоль  — в  них содержится цинк, который улучшает память. Также необходимы богатые железом сухофрукты, зеленые овощи и  обезжиренное мясо. Эти продукты повышают концентрацию внимания. Витамин С  содержится в  цитрусовых, белокочанной капусте и  томатах  — эти продукты помогут побороть стресс. А  кальций, которым богаты молочные продукты, обеспечит нормальное функционирование нервной системы.

—  Что взять для перекуса во  время экзамена?

—  Свежие фрукты или сухофрукты, можно взять бутерброд с  сыром, несоленые орехи, йогурт, свежеприготовленный молочный коктейль, маленькие кусочки черного шоколада.

—  А  какие продукты вредны во  время экзаменов?

—  Не  следует увлекаться сахаром, конфетами, печеньями, другими продуктами с  высоким содержанием простых углеводов, так как они придадут только кратковременный энергетический толчок организму и  чувство усталости наступит раньше. Надо исключить чипсы, поскольку из-за высокого содержания жира желудку будет сложно их  переварить при сильных эмоциях. Жевать в  процессе обучения не  рекомендуется, организм перестраивается, считается, что это влияет на  концентрацию внимания. Перед сном не  стоит пить крепкий чай, какао, колу. Кофеин, содержащийся в  этих продуктах, способствует истощению нервной системы и  снижает функциональные резервы организма. Из-за кофеина кратковременно повышается работоспособность ночью, а  на  следующий день любой человек будет нервничать и  чувствовать себя усталым. И  уж  тем более не  следует курить. Не  стоит есть жирное, острое, соленое и  копченое. После этих продуктов хочется пить. К  тому  же жир переваривается медленнее  — из-за этого появляется усталость, возникает желание поспать. И  не  хочется учиться.

—  Что съесть накануне экзамена, чтобы хорошо выспаться?

—  Вечером перед экзаменом рекомендуется съесть блюда из  крахмальных продуктов: макароны, рис, картофель, хлеб. Они легко усваиваются и  помогут спокойно спать. На  ночь можно выпить стакан теплого молока с  небольшим количеством меда  — это тоже поможет уснуть, так как в  молоке содержится аминокислота триптофан, которая способствует улучшению  сна. Можно выпить чай с  мятой, липовым цветом или ромашкой.

—  Сколько воды надо пить во  время экзамена?

—  Вода должна быть обязательно. В  течение дня надо потреблять не  менее полутора литров. И  лучше если это будет обычная вода, а  не  минеральная. Также можно пить зеленый чай и  фруктовые соки, которые помогут зарядиться энергией и  увеличить работоспособность. Но  соки желательно развести водой, от  концентрированных хочется больше пить.

—  Некоторым сложно позавтракать из-за стресса, что делать в  этом случае?

—  Надо себя настраивать. Волшебной таблетки  нет. Должен быть настрой и  в  семье, и  у  самого ребенка. У  школьника должен быть режим. Если в  семье это не  заведено  — плохо. За  день не  подготовишься. Надо хотя  бы за  две-три недели настраивать ребенка на  правильное питание. Если ребенок начинает правильно есть за  несколько дней до  начала  — эффективность будет незначительной. И  после экзаменов не  стоит заканчивать с  правильным питанием. Оно полезно в  любой ситуации.

Фото: из архива Анжелы Великодченко

Последние новости

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *