Липчане запаслись продуктами к пасхальному столу (ВИДЕО)

Сотни продавцов и тысячи покупателей собрала предпасхальная областная ярмарка в Липецке. Свои товары на ней представили сельхозтоваропроизводители и мастера народных промыслов со всего региона. Собственную продовольственную продукцию со всех районов привезли в областной центр более 200 предприятий. Также на ярмарке можно было приобрести пасхальные сувениры и куличи. Цены приятно удивляли. О том, как шла предпраздничная торговля, в сюжете пресс-службы.

Хитом продаж на этой ярмарке стал символ предстоящей Пасхи. У палаток птицеферм с раннего утра выстроились очереди. Яйцо разбирали этажерками и ведрами, подкупала цена. От молодой курочки оно стоило – 35 рублей за десяток. Отборное можно было взять за 50.

Покупатель: “Да где же много-то? Это – на еду, а это к Пасхе мелких взял, помельче”.

Продавец: “Рады будем, что всё продадим. И всех обеспечим”.

Мясные ряды ломились от свежих рулек, карбоната, сала, домашних гусей и уток. Всё с личных подворий, фермерских хозяйств и кооперативов региона. Свойская продукция у горожан вообще была нарасхват.

Елена Чеснокова, фермер, Грязинский район: “Мы приехали с молочной продукцией собственного производства – это коровье молоко, козье молоко. Продукция из коровьего и козьего молока, сыры, творог, сметана, масло, куриные яйца свои. Расходится, ничего не увозим”.

Чаплыгинский кооператив «Долина» уже покорил местный рынок натуральными соками, пюре, соленьями-вареньями. Всё это выращено на местных огородах.

Валентина Пеженская, заведующая производственным цехом ССПОК «Долина», Чаплыгинский район: “Помидорчики, огурчики бочковые. Яблоки моченые с мятой. Соки натуральные, без консервантов”.

Всевозможные разносолы к праздничному столу продавали на ярмарке по ценам производителя. Большинство покупателей – люди зрелого возраста. Областные ярмарки для них – хорошая возможность сэкономить.

Николай Киреев, начальник управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области: “Ярмарки на территории Липецкой области имеют социальный характер. Здесь цены на 10-15 % ниже чем в магазинах”.

Многие приехали на ярмарку за зерном. Владельцы личных подворий смогли сэкономить на корме для домашней живности приличную сумму. Ячмень продавали здесь по 6 рублей за килограмм.

Александр Матвиенко, производитель зерна: “Пшеница очень хорошего качества. Люди охотно берут. Для птицы, для животноводства”.

Покупатели: “Намного выгоднее и дешевле. Даже больше, чем в половину”.

“На рынок не езжу. Я только на ярмарках покупаю”.

В преддверии дачного сезона спросом пользовались саженцы. Свои достижения селекции представили региональные виноградари. Они выращивают на липецкой земле до 300 сортов южной ягоды. Посетители ярмарки могли не только купить саженцы, но и получить совет от профессионалов, как вырастить виноград в условиях нашего региона.

Ольга Чистякова, председатель Клуба липецких виноградарей: “На ярмарку приехали виноградари Липецкой области: из Задонска, с. Боринское, с. Горицы, г. Липецка. Привезли саженцы акклиматизированные, адаптированные к липецком климату. Именно те виноградные сорта, которые будут расти у нас и плодоносить”.

По традиции на ярмарке организовали благотворительную выставку пасхальных яиц и сувениров. Все творческие и кулинарные шедевры передали многодетным семьям.

Покупатель: “Ярмарка очень хорошая, цены снижены. Меньше чем в магазине. Все доступно. Спасибо нашему Артамонову”.

Неподалеку от продовольственных рядов развернулись ремесленные. Местные умельцы специально к празднику подготовили широкий ассортимент пасхальных сувениров. Всех желающих на ярмарке угощали горячим чаем с конфетами.